fredag 20 november 2009

Kommuners kreativa matlösningar

Alla i Ronneby positiva till egen matlösning
Om drygt ett år ska Ronneby kommun vara självförsörjande på ekologiskt griskött, nötkött och mjölk. Kommunens eget naturbruksgymnasium levererar råvaran.
Naturbruksgymnasiet i Ronneby är en del av den kommunala förvaltningen. Därmed krävs ingen offentlig upphandling.
http://www.atl.nu/Article.jsp?article=56716&a=Alla%20i%20Ronneby%20positiva%20till%20egen%20matlösning

Sedan kan leverantrörer som ingen vill ha skrika så mycket de vill. Lokal producerat, ekologiskt är vägen fram

Om griskött
http://intheendwerealldebt.blogspot.com/2009/05/om-griskott.html

Blää för Dansk Griskött
http://intheendwerealldebt.blogspot.com/2009/10/blaa-for-danskt-griskott.html

och här har vi Rättviks kommun som tidigt satte trenden:

Kor mår bra ute åter om
Projektet som kallas ”Återtaget” gör att Rättviks kommun inom en snar framtid kommer att bli självförsörjande på kött är unikt säger Hans Barksjö, gymnasiechef i Rättvik
http://intheendwerealldebt.blogspot.com/2009/05/kor-mar-bra-ute-aret-om.html

Inga kommentarer: