"Livsmedelsverket ska upprätta en offentlig lista över de varumärken som är garanterat fria från ett antal särskilt kritiserade tillsatser. Ja, inte det svenska livsmedelsverket förstås, utan det brittiska (FSA).Det handlar om de sex färgämnen som misstänks kunna ge hyperaktivitet hos barn. FSA:s mål är att dessa substanser – E 102, E 104, E 110, E 122, E 124, E 129 – vid årsskiftet ska vara helt försvunna från den brittiska marknaden. Ett intressant exempel på vad ett offensivt livsmedelsverk kan göra även inom ramen för EU:s regelverk. FSA kan inte tvinga tillverkarna att upphöra med de utpekade färgämnen, eftersom de är godkända av EU, och tar därför till andra metoder. I September 2007 publicerade den ansedda medicinska tidskriften The Lancet en studie som visade att dessa E-nummer i kombination med konserveringsmedlet natriumbensoat, som finns i läsk, kan göra barn hyperaktiva. Studien, som genomförs vid universitet i Southampton, blev mycket uppmärksammad och ledde till att flera stora brittiska livsmedelskedjor omedelbart tog bort de aktuella E-numren."
"Svenska företag och myndigheter brukar spela ned problemet genom att säga att azoämnena – förutom i prinsesstårta – knappast används längre. Men konsumenttidningen Råd & Rön avslöjade i fjol att de faktiskt förekom i ett 50-tal ”livsmedel”. I första hand i läsk, snacks och lösgodis. Som ju i stora mängder konsumeras av just barn och ungdomar."
http://www.aktavara.org/News.aspx?r_id=7363
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar