Biotic clensing ett begrepp som kanske myntats av Keith Lierre och som jag tycker på ett mycket bra sätt åskådliggör problematiken med dagens jordbruk.
Keith, Lierre
Book Tour Talk: Introduction to The Vegetarian Myth by Lierre Keith at Bound Together Bookstore in San Francisco, June 13, 2009
http://www.youtube.com/watch?v=4oOsLOotrRw
1 of 6 Lierre Keith on The Vegetarian Myth
http://www.youtube.com/watch?v=hFeh1U8nAOI&NR=1
2 of 6 Lierre Keith on The Vegetarian Myth
http://www.youtube.com/watch?v=cfW6xMSJO1M&feature=related
3 of 6 Lierre Keith on The Vegetarian Myth
http://www.youtube.com/watch?v=rTgW2lE9h5Q&feature=related
4 of 6 Lierre Keith on The Vegetarian Myth
http://www.youtube.com/watch?v=Lc9x9WPC9iE&feature=related
5 of 6 Lierre Keith on The Vegetarian Myth
http://www.youtube.com/watch?v=u9cWKkwPyA8&feature=related
6 of 6 Lierre Keith on The Vegetarian Myth
http://www.youtube.com/watch?v=7L4I6D9ahhI&feature=related
Vegomyten - Maten, rättvisan och en hållbar framtid av Lierre Keith
En vegetarisk livsstil är inte hållbar i längden, varken för individen eller för planeten. Den vegetariska myten bygger på okunskap om de ekologiska naturlagarna. I Vegomyten presenterar Lierre Keith sin syn på maten och rättvisan ett radikalt manifest för en hållbar livsmedelspolitik. Det storskaliga spannmålsjordbruket förgriper sig systematiskt på vår jord. Odlingen av vegetarisk basföda, som ris och soja, gör att vattenreserverna sinar. Den biologiska mångfalden minskar, jorden utarmas och klimatförändringen påskyndas. Gräsätande idisslare skall äta det som vi inte kan cellulosa och förvandla den till det vi behöver protein och fett. Avstå inte från kött. Men välj omsorgsfullt, för din egen hälsa och för vår gemensamma framtid. Vegomyten utmanar allt du hittills har lärt dig om maten vi äter. Lierre Keithär feminist och aktivist, författare och föreläsare. Hon bor i Northampton i Massachusetts.
http://www.bokus.com/b/9789172411876.html?pt=search_result&search_term=vegomyt
European and British soils, can vanish within about 60 years if drastic action is not taken.
http://intheendwerealldebt.blogspot.com/2010/03/world-soil-including-european-and.html
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar