Visar inlägg med etikett kött. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett kött. Visa alla inlägg
onsdag 11 juli 2012
onsdag 3 augusti 2011
Study shows dramatic link between cancer, high-carb diets
VANCOUVER — It's another blow for the bagel and the baguette: a new study shows a dramatic link between high-carb diets and the growth and spread of cancerous tumours in mice.
"It's possible that by simply changing our diet to a low-carb, low-fat, high protein diet, we can starve the cancer by eliminating the glucose the tumours need to grow," said Dr. Gerry Krystal, the research scientist at the BC Cancer Agency who authored the study along with Dr. Victor Ho.
Krystal and his team fed one group of mice a typical Western diet, and another group of mice a high-protein, low carb diet.
"On the Western diet, half of the mice had tumours by middle age. On the low-carb diet, none of the mice had the tumours."Read more: http://www.vancouversun.com/health/Study+shows+dramatic+link+between+cancer+high+carb+diets/4946728/story.html#ixzz1U0OqwePf
och när man ändå håller på så varför inte titta på vad frukt egentligen innehåller:
”Frukt är bara sockerlösning”Hon tycker inte att man behöver äta frukt överhuvudtaget.
– Det innehåller ingenting av värde. Frukt är bara sockerlösning, med lite C-vitaminer i. Men det finns ju också i grönsaker, säger hon.
"Ingen nytta med fibrer"
Enligt dietisten Marlene Olivares-Dahlby är det viktigt att äta frukt för att få i sig bland annat antioxidanter och fibrer.
– Det har aldrig bevisats att antioxidanter är bra för hälsan. Kroppen tillverkar själv de antioxidanter den behöver, menar Annika Dahlqvist.
Inte heller anser hon att vi behöver äta fibrer.
– Våra kroppar är inte gjorda för att spjälka cellulosa. Det finns ingen som helst nytta med fibrer. De bara irriterar tarmen, säger hon.
http://www.aftonbladet.se/nyheter/article13362694.ab
Man kan avslutningsvis även tillägga att nästan all frukt vi äter i vårt land och framför allt den på vinterna har transporterats hit. Ofta från väldigt långt bort som Argentina, Nya Zeland. Inte vidare miljövänligt heller med frukt altså.
Så vad skall man äta då och behöver man inte vitaminer? Jo men skillnaden ligger mellan att äta mat med stor näringstäthet ex så som i diagrammet nedan Makrill, Ägg, Lever och att äta sådant där du bara får i dig någon enstaka vitamin att tala om men som sagt en oherrans massa socker dessutom.
http://s1.kostdoktorn.se/wp-content/2008/01/vitamin-frukt-agg-lever-makrill5000d.jpg
Tabellen ovan har jag snott från Kostdoktorn.
Sedan har ju naturligtvis Doktor Dahlkvist helt rätt om detta med fibrer. Jämför hur stor mage en chimpans har med en Människas mage. En människa har en smal midja och chimpansen är i det närmaste tunnformad. Det beror på att chimpansen har en mage rustad för att bryta ned cellulosa vilket inte människan har. Så i realiteten där vi allra mest skilljer oss åt människan och vår genetiska kusin chimpansen gäller just matsmätnings organet. Okey vi har något större hjärna, kan tala, går upprätt och har en fiffigare tumme men ni förstår poängen. Istället är människans magsmältnings apparat mycket närmare besläktad vargens, vår uråldriga jaktkamrat.
Här föressten en intressant föreläsning. Kolla in Indianerna abs. Sådan hård kropp får man naturligt när man äter bra näringstät mat.
Loren Cordain - Origins and Evolution of the Western Diet: Health Implications for the 21st Century
http://www.youtube.com/watch?v=5dw1MuD9EP4&feature=player_embedded
"It's possible that by simply changing our diet to a low-carb, low-fat, high protein diet, we can starve the cancer by eliminating the glucose the tumours need to grow," said Dr. Gerry Krystal, the research scientist at the BC Cancer Agency who authored the study along with Dr. Victor Ho.
Krystal and his team fed one group of mice a typical Western diet, and another group of mice a high-protein, low carb diet.
"On the Western diet, half of the mice had tumours by middle age. On the low-carb diet, none of the mice had the tumours."Read more: http://www.vancouversun.com/health/Study+shows+dramatic+link+between+cancer+high+carb+diets/4946728/story.html#ixzz1U0OqwePf
och när man ändå håller på så varför inte titta på vad frukt egentligen innehåller:
”Frukt är bara sockerlösning”Hon tycker inte att man behöver äta frukt överhuvudtaget.
– Det innehåller ingenting av värde. Frukt är bara sockerlösning, med lite C-vitaminer i. Men det finns ju också i grönsaker, säger hon.
"Ingen nytta med fibrer"
Enligt dietisten Marlene Olivares-Dahlby är det viktigt att äta frukt för att få i sig bland annat antioxidanter och fibrer.
– Det har aldrig bevisats att antioxidanter är bra för hälsan. Kroppen tillverkar själv de antioxidanter den behöver, menar Annika Dahlqvist.
Inte heller anser hon att vi behöver äta fibrer.
– Våra kroppar är inte gjorda för att spjälka cellulosa. Det finns ingen som helst nytta med fibrer. De bara irriterar tarmen, säger hon.
http://www.aftonbladet.se/nyheter/article13362694.ab
Man kan avslutningsvis även tillägga att nästan all frukt vi äter i vårt land och framför allt den på vinterna har transporterats hit. Ofta från väldigt långt bort som Argentina, Nya Zeland. Inte vidare miljövänligt heller med frukt altså.
Så vad skall man äta då och behöver man inte vitaminer? Jo men skillnaden ligger mellan att äta mat med stor näringstäthet ex så som i diagrammet nedan Makrill, Ägg, Lever och att äta sådant där du bara får i dig någon enstaka vitamin att tala om men som sagt en oherrans massa socker dessutom.
http://s1.kostdoktorn.se/wp-content/2008/01/vitamin-frukt-agg-lever-makrill5000d.jpg
Tabellen ovan har jag snott från Kostdoktorn.
Sedan har ju naturligtvis Doktor Dahlkvist helt rätt om detta med fibrer. Jämför hur stor mage en chimpans har med en Människas mage. En människa har en smal midja och chimpansen är i det närmaste tunnformad. Det beror på att chimpansen har en mage rustad för att bryta ned cellulosa vilket inte människan har. Så i realiteten där vi allra mest skilljer oss åt människan och vår genetiska kusin chimpansen gäller just matsmätnings organet. Okey vi har något större hjärna, kan tala, går upprätt och har en fiffigare tumme men ni förstår poängen. Istället är människans magsmältnings apparat mycket närmare besläktad vargens, vår uråldriga jaktkamrat.
Här föressten en intressant föreläsning. Kolla in Indianerna abs. Sådan hård kropp får man naturligt när man äter bra näringstät mat.
Loren Cordain - Origins and Evolution of the Western Diet: Health Implications for the 21st Century
http://www.youtube.com/watch?v=5dw1MuD9EP4&feature=player_embedded
söndag 20 februari 2011
Sustainable water and food
Brad Lancaster talks about his evolution into rainwater harvesting, and the current state of our freshwater resources. Filmed at Santa Barbara City College Lifescape Garden.
http://www.youtube.com/watch?v=2iQ-FBAmvBw&feature=related
Girja Sharan, a Hydrolic engeneer finds a way of solving the drinking water crisi with condensation
http://www.youtube.com/watch?v=sJJh3AQ_u6U&feature=related
Turning air into water
http://www.youtube.com/watch?v=MEqCyAe_ClM&feature=related
Grazing at Joe Salatins Pholypace Farm”
"The simplest way to capture the sun’s energy in a form food animals can use is by growing grass: “These blades are our photovoltaic panels,” Joel says. And the most efficient – if not the simplest – way to grow vast quantities of solar panels is by management-intensive grazing, a method that as its name implies relies more heavily on the farmer’s brain than on capital – or energy intensive inputs. All you need, in fact, is some portable electric fencing, a willingness to move your livestock on to fresh pasture every day.”
”The imporant thing to know about any grass is that its growth follows a sigmoid, or S , curve, Joel explained. He grabbed my pen and notebook and began drawing a graph, based on the one that appears in Voisin’s book. “This vertical axis here is the height of our grass plant, okay? And the horizontal axis is time: The number of days since this paddock was last grazed.” He started tracing a big S on the page, beginning in the lower left-hand corner where the axis met. “See, the growth starts out real slow like this, but then after a few days it begins to zoom. That’s called the “the blaze of growth”, when the grass has recovered from the first bite, rebuilt it’s reserves and root mass, and really taken off. But after a while”- the curve leveled out and around day fourteen or so-“it slows down again, and the grass gets ready to flower and seed. It’s entering a period of senescence, when the grass begins to lignify (get woody) and becomes less platable to the cow. “What you want to do is graze pasture right at this point here “- he tapped my pad sharply-“ at the very top of the blaze of growth. But what you never, ever want to do is to violate the law of the second bite. You can’t let your cows take a second bite of grass before it has had a chance to fully recover”.
“Management intensive it is. Joel is constantly updating the spreadsheet he keeps in his head to track the precise stage of growth the farm’s several dozen paddocks, which range in size from one to five acres, depending on the season and the weather. The amount of time it takes a paddock to recover is constantly changing, depending on temperature, rainfall, exposure to the sun, time of year, as does the amount of forage any given cow requires, depending on its size, age, and stage of life: a lactating cow, for example, eats twice as much grass as a dry one.
As destructive as overgrazing can be to a pasture, under grazing can be almost as damaging, since it leads to just right – grazing the optimal number of cattle at the optimal moment to exploit “the blaze of growth “ yields tremendous amounts of grass, all the while improving the quality of the land. Joel calls his this optimal grazing rhythm “pulsing the pastures” and says that at Polyface it has boosted the number of cow days to as much as four hundred per acre; the county average is seventy. “In effect we’ve bought a whole new farm for the price of some portable fencing and a lot of management”.
Sissy Farmer (Joel Salatin on Forgiveness)
http://www.youtube.com/watch?v=jHOYn6RjCLY&feature=related
The above quotes about Joel Salatin are taken from the book below:
The Omnivore's Dilemma for Kids: The Secrets Behind What You Eat [Paperback]
Michael Pollan
http://www.amazon.com/Omnivores-Dilemma-Natural-History-Meals/dp/0143038583/ref=ntt_at_ep_dpt_1
Converting cropland to perennial pastures produces healthier meat, builds better soil and combats climate change
http://www.motherearthnews.com/Sustainable-Farming/Grass-Fed-Meat-Benefits.aspx
http://www.youtube.com/watch?v=2iQ-FBAmvBw&feature=related
Girja Sharan, a Hydrolic engeneer finds a way of solving the drinking water crisi with condensation
http://www.youtube.com/watch?v=sJJh3AQ_u6U&feature=related
Turning air into water
http://www.youtube.com/watch?v=MEqCyAe_ClM&feature=related
Grazing at Joe Salatins Pholypace Farm”
"The simplest way to capture the sun’s energy in a form food animals can use is by growing grass: “These blades are our photovoltaic panels,” Joel says. And the most efficient – if not the simplest – way to grow vast quantities of solar panels is by management-intensive grazing, a method that as its name implies relies more heavily on the farmer’s brain than on capital – or energy intensive inputs. All you need, in fact, is some portable electric fencing, a willingness to move your livestock on to fresh pasture every day.”
”The imporant thing to know about any grass is that its growth follows a sigmoid, or S , curve, Joel explained. He grabbed my pen and notebook and began drawing a graph, based on the one that appears in Voisin’s book. “This vertical axis here is the height of our grass plant, okay? And the horizontal axis is time: The number of days since this paddock was last grazed.” He started tracing a big S on the page, beginning in the lower left-hand corner where the axis met. “See, the growth starts out real slow like this, but then after a few days it begins to zoom. That’s called the “the blaze of growth”, when the grass has recovered from the first bite, rebuilt it’s reserves and root mass, and really taken off. But after a while”- the curve leveled out and around day fourteen or so-“it slows down again, and the grass gets ready to flower and seed. It’s entering a period of senescence, when the grass begins to lignify (get woody) and becomes less platable to the cow. “What you want to do is graze pasture right at this point here “- he tapped my pad sharply-“ at the very top of the blaze of growth. But what you never, ever want to do is to violate the law of the second bite. You can’t let your cows take a second bite of grass before it has had a chance to fully recover”.
“Management intensive it is. Joel is constantly updating the spreadsheet he keeps in his head to track the precise stage of growth the farm’s several dozen paddocks, which range in size from one to five acres, depending on the season and the weather. The amount of time it takes a paddock to recover is constantly changing, depending on temperature, rainfall, exposure to the sun, time of year, as does the amount of forage any given cow requires, depending on its size, age, and stage of life: a lactating cow, for example, eats twice as much grass as a dry one.
As destructive as overgrazing can be to a pasture, under grazing can be almost as damaging, since it leads to just right – grazing the optimal number of cattle at the optimal moment to exploit “the blaze of growth “ yields tremendous amounts of grass, all the while improving the quality of the land. Joel calls his this optimal grazing rhythm “pulsing the pastures” and says that at Polyface it has boosted the number of cow days to as much as four hundred per acre; the county average is seventy. “In effect we’ve bought a whole new farm for the price of some portable fencing and a lot of management”.
Sissy Farmer (Joel Salatin on Forgiveness)
http://www.youtube.com/watch?v=jHOYn6RjCLY&feature=related
The above quotes about Joel Salatin are taken from the book below:
The Omnivore's Dilemma for Kids: The Secrets Behind What You Eat [Paperback]
Michael Pollan
http://www.amazon.com/Omnivores-Dilemma-Natural-History-Meals/dp/0143038583/ref=ntt_at_ep_dpt_1
Converting cropland to perennial pastures produces healthier meat, builds better soil and combats climate change
http://www.motherearthnews.com/Sustainable-Farming/Grass-Fed-Meat-Benefits.aspx
fredag 27 augusti 2010
The Future of Food:
This film draws questions to critical attention about food production that need more public debate. Monsanto, Roundup and Roundup-resistant seeds, collectively wreaking havoc on American farmers and our agricultural neighbors around the world.
http://video.google.com/videoplay?docid=-5655623976453909570#
http://video.google.com/videoplay?docid=-5655623976453909570#
fredag 19 mars 2010
Vägra äta spannmål
Vi har i stort sett samma gener som Chimpansen till ca 99%. Dock de delar av vårt biologi som skiljer sig är ffa relaterat till matsmältningen. För det första kan inte chimpansen tillgodogöra sig några näringsämnen från havet de som för människan är så centrala ex omega 3 fetterna. All djur inklusive människan som har stor hjärna kan tillgodogöra sig omega 3 fetter. Fisk och djur från havet är central föda för människan.
Ställ sedan en människa bredvid en chimpans och du noterar att medans chimpansen har relativt sett stor vid mage och smala axlar är det tyvärr om för människan. Vi har smal midja och breda axlar. En anledning till detta är att människans matsmältningsorgan helt skiljer sig från chimpansen. Där vi inte har en matsmältningsapparat som kan bryta ned cellulosa har chimpansen just ett sådan omfattande och utbyggt tarmsystem som tar mycket plats och därav det proportionellt i förhållande till resten av kroppen magen och midjan.
Människans organ är däremot anpassade för kött och fisk och vår matsmältnings apparat är i realiteten mycket besläktad med vargens. En av huvudanledningarna till den konflikt som existerar och existerat i årtusenden mellan just människa och varg ligger i att vi alltid jagat samma byte.
När människan i samband med jordbrukets införande började odla jorden och äta spannmål i större skala så med detta introducerades våra välfärder sjukdomar, hjärt kärl sjukdomar, led problem, autoimmuna sjukdomar, allergier, depressioner osv.
Växter har ett försvar som djur känner väl till. I syfte att inte bli uppätna innehåller alla växter och i synnerhet de ettåriga (dvs. våra spannmål) starka mängder gifter. I naturen regleras därmed ätandet av dessa växter genom detta så att djuren endast äter en viss mängd av varje sort enligt ett synnerligen intrikat och komplext system.
Detta är anledningen till att de som dricker örtte har absolut sämsta levervärden som går att uppnå. Betydligt sämre än ex för alkoholister. Detta då alla dessa växtgifter koncentrerats i torkad form i ört teet och belastar levern.
Dessutom är de fetter som produceras från växtriket de sk omega6 mycket skadliga för människans kropp och bör undvikas i allra högsta mån.
Vegetarianer och Veganer ödelägger med sin kost jorden. Denna typ av ensidig kost är idag det absolut största hotet mot allt levande liv på vår planet.
Vägra äta spannmål och endast äta kött från gräsbetande djur är idag det bästa sättet att rädda vårt klot.
Om vi inte inser detta själva kommer kombinationen av Peak Oil, Peak Fossil Water och Peak Top Soil ändå att tvinga oss att ända oss tillsåst - vare sig vi vill eller inte.
Glutenintollerans vanligare än man trott
http://intheendwerealldebt.blogspot.com/2009/11/glutenintollerans-vanligare-man-trott.html
Befolkningstillväxt och miljöpåverkan
http://svtplay.se/v/1929488/trender_mojligheter_och_risker_del_1
Ställ sedan en människa bredvid en chimpans och du noterar att medans chimpansen har relativt sett stor vid mage och smala axlar är det tyvärr om för människan. Vi har smal midja och breda axlar. En anledning till detta är att människans matsmältningsorgan helt skiljer sig från chimpansen. Där vi inte har en matsmältningsapparat som kan bryta ned cellulosa har chimpansen just ett sådan omfattande och utbyggt tarmsystem som tar mycket plats och därav det proportionellt i förhållande till resten av kroppen magen och midjan.
Människans organ är däremot anpassade för kött och fisk och vår matsmältnings apparat är i realiteten mycket besläktad med vargens. En av huvudanledningarna till den konflikt som existerar och existerat i årtusenden mellan just människa och varg ligger i att vi alltid jagat samma byte.
När människan i samband med jordbrukets införande började odla jorden och äta spannmål i större skala så med detta introducerades våra välfärder sjukdomar, hjärt kärl sjukdomar, led problem, autoimmuna sjukdomar, allergier, depressioner osv.
Växter har ett försvar som djur känner väl till. I syfte att inte bli uppätna innehåller alla växter och i synnerhet de ettåriga (dvs. våra spannmål) starka mängder gifter. I naturen regleras därmed ätandet av dessa växter genom detta så att djuren endast äter en viss mängd av varje sort enligt ett synnerligen intrikat och komplext system.
Detta är anledningen till att de som dricker örtte har absolut sämsta levervärden som går att uppnå. Betydligt sämre än ex för alkoholister. Detta då alla dessa växtgifter koncentrerats i torkad form i ört teet och belastar levern.
Dessutom är de fetter som produceras från växtriket de sk omega6 mycket skadliga för människans kropp och bör undvikas i allra högsta mån.
Vegetarianer och Veganer ödelägger med sin kost jorden. Denna typ av ensidig kost är idag det absolut största hotet mot allt levande liv på vår planet.
Vägra äta spannmål och endast äta kött från gräsbetande djur är idag det bästa sättet att rädda vårt klot.
Om vi inte inser detta själva kommer kombinationen av Peak Oil, Peak Fossil Water och Peak Top Soil ändå att tvinga oss att ända oss tillsåst - vare sig vi vill eller inte.
Glutenintollerans vanligare än man trott
http://intheendwerealldebt.blogspot.com/2009/11/glutenintollerans-vanligare-man-trott.html
Befolkningstillväxt och miljöpåverkan
http://svtplay.se/v/1929488/trender_mojligheter_och_risker_del_1
Trist om Lamm
Som vanligt ligger Sverige i bräschen för "moderniseringen" och det nya samhället. Idag har vi ett super centraliserat jordbruk i detta land och jämfört med ec Österrike som har samma befolkningsmängd som oss så medans de har 6000 små, lokala slakterier så har vi i sverige totalt idag 60 st. Snacka om missallokeringar av resurser endast pga detta samtidigt som djuren utsätts för ettohyggligt lidande. Så där kan vi fortsätta.
Sverige oficiella jordbruls representanter har även varit ledande vad gäller att driva genmanipulerad gröda inom EU inte minst genom att anmäla länder som motsatt sig införande av detta . Annat elände som drivits på från våra breddgrader är relaterat till de galna kolhydratsbaserade och fettskrämda kostråden.
Vi var i stort sett först med att införa en centralbank i världen och för att "fira " detta så betalar varje år Svenska riksnbanken ut en summa pengar till ekonomer och man har då valt att kalla detta pris för "Nobel priset i ekonomi". Helt felaktig labeling givet att Nobel ansåg att Ekonomi inte var någon vetenskap och inte ville ha något pris i ekonomi. Men som sagt det har inte hindrat Svenska Riksbanken att dela ut detta årliga pris och för några år sedan så gav man priset till ekonomer som i realiteten med detta lade grunden för hela finans krisen vi nu försöker att jobba oss igenom.
Det kommer onekligen mycket skit från sverige.
och nu kan vi meddela att yttelligare ett lågvattenmärke från sverige kan presenteras iom att just svenska bönder nu blir fört ut i världen med broiler uppfödda lamm. Extra trist då man tidigare med 100% säkerhet kunnat köpa just lamm i butiken givet att detta alltiv varit naturkött. Så med detta ännu en anledning att vända butiken ryggen och istället köpa allt kött från din lokala bonde.
Sedan håller jag med om följande:
"Johan Loberg, husdjursagronom på Jordbruksverket, tycker att det viktigaste är att konsumenterna kan välja:
–Min uppfattning är att man som konsument ska kunna kräva information om hur lammet fötts upp. Om man av etiska skäl vill ha ett lamm som gått utomhus så ska man kunna välja ett sådant."
Bra tänkt med hur fungerar detta då i verkligheten? En parallell kan ju vara hur att se hur Lantmännen och Scan nu lämnat KRAV certifieringen för att istället gå på det usla EU märkningen.
Sedan vill jag i alla fall veta:
- vilket foder har djuret fått, är något av detta foder importerat och eller GMO manipulerat?
- har djuret fått antibiotika tillsatset?
- var har djuret vuxit upp?
- var har djuret slaktats, hur långt från uppfödningsplatsen?
Kan jag som konsument idag få den information på förpackningen jag behöver för att ens kunna ta ett beslut om jag vill köpa eller inte? Svaret är helt enkelt - NEJ.
Snart är det Påsk. Se då för guds skull till att det lamm som serveras på bordet i er familj antingen är KRAV-Märkt eller att det är inhandlat och slaktat hos den lokale gräsbonden.
Svenska lamm slaktas före grönbetet
Sverige är först i världen med att satsa i stor skala på lammuppfödning inomhus. Tillsammans med SR:s Ekoredaktion har SvD granskat påsklammen och funnit snabbväxande raser som föds upp som broilrar. Brittiska experter varnar för att djurens välfärd äventyras.
http://www.svd.se/nyheter/inrikes/svenska-lamm-slaktas-fore-gronbetet_4444647.svd
Sverige oficiella jordbruls representanter har även varit ledande vad gäller att driva genmanipulerad gröda inom EU inte minst genom att anmäla länder som motsatt sig införande av detta . Annat elände som drivits på från våra breddgrader är relaterat till de galna kolhydratsbaserade och fettskrämda kostråden.
Vi var i stort sett först med att införa en centralbank i världen och för att "fira " detta så betalar varje år Svenska riksnbanken ut en summa pengar till ekonomer och man har då valt att kalla detta pris för "Nobel priset i ekonomi". Helt felaktig labeling givet att Nobel ansåg att Ekonomi inte var någon vetenskap och inte ville ha något pris i ekonomi. Men som sagt det har inte hindrat Svenska Riksbanken att dela ut detta årliga pris och för några år sedan så gav man priset till ekonomer som i realiteten med detta lade grunden för hela finans krisen vi nu försöker att jobba oss igenom.
Det kommer onekligen mycket skit från sverige.
och nu kan vi meddela att yttelligare ett lågvattenmärke från sverige kan presenteras iom att just svenska bönder nu blir fört ut i världen med broiler uppfödda lamm. Extra trist då man tidigare med 100% säkerhet kunnat köpa just lamm i butiken givet att detta alltiv varit naturkött. Så med detta ännu en anledning att vända butiken ryggen och istället köpa allt kött från din lokala bonde.
Sedan håller jag med om följande:
"Johan Loberg, husdjursagronom på Jordbruksverket, tycker att det viktigaste är att konsumenterna kan välja:
–Min uppfattning är att man som konsument ska kunna kräva information om hur lammet fötts upp. Om man av etiska skäl vill ha ett lamm som gått utomhus så ska man kunna välja ett sådant."
Bra tänkt med hur fungerar detta då i verkligheten? En parallell kan ju vara hur att se hur Lantmännen och Scan nu lämnat KRAV certifieringen för att istället gå på det usla EU märkningen.
Sedan vill jag i alla fall veta:
- vilket foder har djuret fått, är något av detta foder importerat och eller GMO manipulerat?
- har djuret fått antibiotika tillsatset?
- var har djuret vuxit upp?
- var har djuret slaktats, hur långt från uppfödningsplatsen?
Kan jag som konsument idag få den information på förpackningen jag behöver för att ens kunna ta ett beslut om jag vill köpa eller inte? Svaret är helt enkelt - NEJ.
Snart är det Påsk. Se då för guds skull till att det lamm som serveras på bordet i er familj antingen är KRAV-Märkt eller att det är inhandlat och slaktat hos den lokale gräsbonden.
Svenska lamm slaktas före grönbetet
Sverige är först i världen med att satsa i stor skala på lammuppfödning inomhus. Tillsammans med SR:s Ekoredaktion har SvD granskat påsklammen och funnit snabbväxande raser som föds upp som broilrar. Brittiska experter varnar för att djurens välfärd äventyras.
http://www.svd.se/nyheter/inrikes/svenska-lamm-slaktas-fore-gronbetet_4444647.svd
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)